平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。平遥牛肉
平遥牛肉(图片来源于网络)
春的气息扑面而来 北 烟雨中的睡莲 素雅高
谷雨:春雨润万物 花 谷雨:草树知春不久归
降雪致青海贵南路面积 繁花满枝 北京楸树迎
广西多地出现强对流天 青海都兰四月飘雪 大
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